
Argomenti profondissimi in punta di penna con eleganza giornalistica di impareggiabile grazia e arguzia tutta braidese (cioè di Bra, dove Michela è cresciuta e dove vive uno della coppia Bavosa).
Questo per affermare, semmai ce ne fosse bisogno, che Bra non è solo vino, formaggio ed enogastronomia mooolto lenta, ma anche fucina di idee e di scrittura. E -credete a noi- questa è cosa buona e giusta e... anche pulita, direbbe Petrini.
Buona lettura.

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